Vai jūsu darbavieta ir gatava obligātajai bioloģisko atkritumu šķirošanai?

Vai esat gatavi jaunajām prasībām attiecībā uz bioloģisko atkritumu apsaimniekošanu? Kopš 2024. gada janvāra uzņēmumiem visā Eiropā ir noteikts juridisks pienākums šķirot pārtikas atkritumus to rašanās vietā. Tas, kas iepriekš bija daļa no brīvprātīgas ilgtspējas stratēģijas, tagad ir kļuvis par obligātu tiesiskās atbilstības prasību.

Bioloģisko atkritumu apsaimniekošanas tiesiskais regulējums Eiropā

Saskaņā ar ES Atkritumu pamatdirektīvas 22. pantu dalībvalstīm ir jānodrošina, lai bioloģiskie atkritumi tiktu vai nu pārstrādāti rašanās vietā, vai savākti atsevišķi. Šis regulējums, kas pilnā mērā stājās spēkā 2024. gada 1. janvārī, attiecas uz visiem komercsektoriem, tostarp birojiem, restorāniem, ēdnīcām un loģistikas centriem.

Galvenais mērķis ir maksimāli samazināt organisko vielu nonākšanu atkritumu poligonos, kur tās sadaloties rada metāna emisijas. Tā vietā šie atkritumi ir jānovirza lietderīgai pārstrādei, piemēram, kompostēšanai vai biogāzes ražošanai anaerobās apstrādes iekārtās. Detalizētāku informāciju par šo noteikumu ietekmi uz uzņēmējdarbību lasiet mūsu ceļvedī par atkritumu šķirošanas noteikumiem darbavietā.

Ieviešanas gaita dažādās valstīs

Lai gan Eiropas Savienība nosaka vispārējo ietvaru, katra dalībvalsts ir noteikusi savus termiņus un kontroles mehānismus, kas telpu apsaimniekotājiem ir jāņem vērā:

• Zviedrijā no 2024. gada janvāra gan mājsaimniecībām, gan uzņēmumiem pārtikas atkritumi ir obligāti jāšķiro, pirms izmešanas tos atdalot no iepakojuma.
• Igaunijā, jo īpaši Tallinā, bioloģisko atkritumu šķirošana visām iestādēm kļuva obligāta jau 2023. gada sākumā. Īpaši stingri noteikumi attiecas uz objektiem, kuros dienā rodas vairāk nekā 10 kg bioloģisko atkritumu.
• Dānijā uzņēmumiem ar lielu atkritumu apjomu ir jāizmanto digitālās izsekošanas sistēmas katram sūtījumam, lai nodrošinātu atbilstību valsts aprites ekonomikas mērķiem.
• Latvijā pašvaldībām ir uzdots izveidot infrastruktūru bioloģisko atkritumu savākšanai, lai palīdzētu uzņēmumiem un iedzīvotājiem pildīt jaunās likuma prasības.

Lai saprastu, kā šīs reģionālās atšķirības ietekmē jūsu uzņēmumu dažādās lokācijās, iepazīstieties ar mūsu pārskatu par atkritumu pārstrādes tiesību aktiem Eiropā.

Praktiski padomi: kā izvairīties no atkritumu piesārņojuma?

Efektīva bioloģisko atkritumu pārstrāde ir iespējama tikai tad, ja tie nav sajaukti ar citiem materiāliem. Lielākā daļa pārstrādes rūpnīcu noraida kravu, ja citu atkritumu piemaisījums pārsniedz 3–5%. Tas uzņēmumam var radīt gan papildu izmaksas par nešķirotu atkritumu apsaimniekošanu, gan tiesiskus riskus.

Profesionālā vidē visefektīvāk strādā princips “tikai pārtika”. Lai saglabātu atkritumu plūsmas tīrību, ir svarīgi, lai darbinieki skaidri zinātu, kas liekams katrā atkritumu tvertnē.

Bioloģisko atkritumu tvertnē DRĪKST mest:

• augļu un dārzeņu mizas un atliekas;
• kafijas biezumus un papīra filtrus;
• ēdiena paliekas, gaļas atliekas un olu čaumalas;
• papīra dvieļus un salvetes (ja vietējais operators to pieļauj).

Bioloģisko atkritumu tvertnē NEDRĪKST mest:

• šķidrumus (mērces, zupas u.c.), kas rada higiēnas problēmas;
• parastos plastmasas maisiņus (tie ir galvenais komposta piesārņotājs);
• iepakojumu un “bioplastmasu”, kas neatbilst BS EN 13432:2000 standartam;
• netīru kartonu (piemēram, taukainu picas kastes pamatni – tā jānodala no tīrā vāka).

Šķirošanas stacijas izveide darbavietā

Veiksmīga bioloģisko atkritumu šķirošana ir atkarīga no pārdomātas infrastruktūras. Darbinieki šķiro daudz aktīvāk, ja tvertnes atrodas tur, kur atkritumi rodas visbiežāk – virtuves zonās, ēdnīcās un pie kafijas automātiem.

Pārtikas atkritumiem vislabāk izvēlēties nelielas tvertnes (līdz 35 litriem). Tās ir vieglāk iztukšot, kas veicina biežāku atkritumu aizvešanu un novērš nepatīkamas smakas vai kukaiņu parādīšanos. Higiēnas nolūkos ieteicams izmantot tvertnes ar vākiem. Moduļu sistēmas, piemēram, Sorter sērija, ļauj bioloģisko atkritumu nodalījumu glīti apvienot ar papīra un plastmasas tvertnēm vienotā dizainā.

Ja nepieciešams risinājums reprezentablām telpām, piemēram, vadības birojiem vai galerijām, Container sērija piedāvā ar Red Dot balvu apbalvotu dizainu, kurā funkcionalitāte apvienota ar estētiku.

Savukārt lielām ēdnīcām un vietām ar lielu cilvēku plūsmu ir piemērotas lielākas ietilpības tvertnes. Pārpildītas tvertnes ir viens no biežākajiem atkritumu piesārņojuma cēloņiem, jo lietotāji mēdz iemest atkritumus nepareizajā nodalījumā, ja tam paredzētais ir pilns.

Uzturēšana un higiēnas standarti

Bioloģisko atkritumu apsaimniekošana prasa rūpīgāku higiēnas ievērošanu. Tvertnes jātīra regulāri, lai novērstu baktēriju vairošanos. Izmantojot tādus izturīgus materiālus kā Sorta sērijas laminēto saplāksni, uzkopšanas servisam ir vieglāk uzturēt stacijas nevainojamā kārtībā.

Lai sistēma darbotos ilgtermiņā, izmantojiet skaidras, vizuālas norādes un ikonas. Tas palīdz samazināt kļūdu skaitu par pat 40%. Vairāk ieteikumu lasiet rakstā par to, kā uzlabot atkritumu šķirošanas rādītājus darbavietā, bet padomus par tīrību meklējiet ceļvedī par atkritumu tvertņu tīrīšanu un dezinfekciju.

Ieviešot pareizu bioloģisko atkritumu šķirošanu, jūs ne tikai izpildāt likuma prasības, bet arī palīdzat radīt resursus atjaunojamajai enerģijai un augstvērtīgam kompostam. Izvēloties intuitīvu atkritumu tvertņu sistēmu, šķirošana kļūs par dabisku biroja ikdienas sastāvdaļu.